儀庭&儀玶的部落格

 每次到美濃、鐘爸爸都會請我吃客家菜~~

因為他知道我最喜歡客家菜囉~~~

晚餐他帶我們一家人到美濃香草藤~~

不是美濃市區、有點邊僻~~

這家餐廳裝璜沒有台北華麗~很簡樸喔~~

可是環境宜人~庭院種滿了許多花草~很漂亮的花園餐廳~~

也是很道地的客家菜~~

餐廳簡樸~~

上菜囉~~

炒粄條~~

加上油葱酥拌炒非常香~~

老闆還一再強調美濃粄條是純米做的~~

很好吃再來一盤喔~~~

你看看我們家小朋友吃得多高興喔~~

高麗菜封和冬瓜封~~

美濃的名菜、很道地的客家菜~來美濃才可以吃到~~

冬瓜、高麗菜的香甜且入口即化~很好吃喔~~

五味花生~~

花生和香菜拌非常香~~~

客家小炒~~

經典的客家小炒~~香味四溢、很下飯~~~

紅燒豬腳~~

軟嫩不油膩~阿公的最愛~~

梅干扣肉~~

也是道地的客家菜~~

梅干菜的香氣比肉好吃~很下飯~~

鉄板豆腐~~

豆腐很鮮嫩、好吃~~

破布子蒸魚~~

魚很新鮮加上破布子的香味~非常好吃~~

三杯雞~~

加上九層塔的香氣~也好吃喔~~

糖醋排骨~~

這一盤是我們家小朋友的最愛喔~~

整年辛苦的鍾媽媽~~

鴕鳥肉~~

我第一次吃~

口感很像羊肉~~

炒水蓮~~

水蓮很新鮮~~口感很脆甜~~

雞肉苦瓜湯~~~

很退火美味~~

茄子~~

茄子顏色很美~~

蛤蜊絲瓜~~

很清爽~~

涼拌過猫菜~~~

是老闆招待的~~